[LIVE] #VIPAvROOM EP.93 “ใคร ๆ ก็พูดถึง แดนกินดอง?” (31 ต.ค. 69)
[LIVE] #VIPAvROOM EP.93 “ใคร ๆ ก็พูดถึง แดนกินดอง?” (31 ต.ค. 69) . . ถ้าบอกว่าจะชวนมาคุยเรื่องอาหารห ...ดูรายละเอียด
ปูเค็ม | แดนกินดอง
ยกระดับ "ปูเค็ม" วัตถุดิบพื้นบ้านคู่ครัวไทยให้ผู้บริโภคกินได้อย่างมั่นใจ! สัปดาห์นี้ "แดนกินดอง" พาบ ...ดูรายละเอียด
กุนเชียง | แดนกินดอง
พาลัดเลาะใจกลางกรุงย่านวงเวียน 22 พบกับ "คุณนุ้ย" ทายาทรุ่นที่สามผู้สืบทอดตำนานการถนอมอาหารจากเนื้อห ...ดูรายละเอียด
น้ำปู๋ | แดนกินดอง
"แดนกินดอง" พาแอ่วเหนือสัมผัสวิถีล้านนาในช่วงฤดูหลังปักดำนา ณ บ้านสันสลี ตำบลเจริญราษฎร์ อำเภอแม่ใจ ...ดูรายละเอียด
แหนมผัดไข่ เมนูข้าวหมดหม้อ #แดนกินดอง #ThaiPBS
แหนมผัดไข่ เมนูง่ายๆ ที่ข้าวอาจจะหมดหม้อได้ หอมกลิ่นกระทะ เปรี้ยวอ่อนๆ #แหนมหมู #แหนมผัดไข่ #แดนกินด ...ดูรายละเอียด
แหนมหมู | แดนกินดอง
สัมผัสเสน่ห์แห่งการถนอมอาหารเมืองเหนือในรายการ "แดนกินดอง" เมื่อเนื้อหมูสดใหม่เชือดวันต่อวัน ... ...ดูรายละเอียด
พล่าหมูมะม่วงแช่อิ่ม #แดนกินดอง #ThaiPBS
มะม่วงแช่อิ่มถ้านำมาทำเป็นอาหาร จะทำเมนูอะไรได้บ้าง #แดนกินดอง ขอนำเสนอ "พล่าหมูมะม่วงแช่อิ่ม" ทำง่า ...ดูรายละเอียด
ปลาใส่อวนทอด #แดนกินดอง #ThaiPBS
เมนูง่ายๆ ชวนหิว เพียงแค่นำปลาใส่อวนลงไปทอด ข้าวคั่วที่เกาะรอบเนื้อปลา จะให้สัมผัสคล้ายการชุบเกล็ดขน ...ดูรายละเอียด
หมูสับต้มมะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม #แดนกินดอง #ThaiPBS
นอกจากเมนูหมูสับต้มบ๊วยแล้ว #แดนกินดอง ชวนลองทำเมนู "หมูสับต้มมะม่วงห่าวมะนาวโห่" เข้ากันได้ดีอย่างน ...ดูรายละเอียด
ผลไม้แช่อิ่ม | แดนกินดอง
พาทุกคนเดินทางสู่อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี พบกับ "คุณสมใจ" ผู้เชี่ยวชาญการถนอมผลไม้รสเปรี้ย ...ดูรายละเอียด
ปลาใส่อวนต้มกะทิ #แดนกินดอง #ThaiPBS
ปลาใส่อวนต้มกะทิ หอมเครื่องสมุนไพร ทั้งตะไคร้และขมิ้น รสชาติคล้ายเมนูหลน แต่มีความข้นมากกว่า อีกหนึ่ ...ดูรายละเอียด
หมกปลาใส่อวนย่าง #แดนกินดอง #ThaiPBS
หมกปลาใส่อวนย่าง หรือปลาหมักข้าวคั่วของทางภาคใต้ นำมาคลุกเคล้ากับพริกแกงใต้ ก่อนจะนำไปห่อใบตองย่างจน ...ดูรายละเอียด
ปลาใส่อวน | แดนกินดอง
พาทุกคนเดินทางสู่วิสาหกิจแปรรูปบ้านทับชัน อำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ สืบทอดภูมิปัญญาการทำ "ปลาใส่อว ...ดูรายละเอียด
ปลาเค็มฝังทรายคั่วกะทิ #แดนกินดอง #ThaiPBS
ปลาเค็มฝังทรายคั่วกะทิ เมนูที่แดนกินดองแนะนำให้ทุกคนลองทำ รับรองว่าอร่อยติดใจแน่นอน #ปลาเค็มฝังทราย ...ดูรายละเอียด
ปลาเค็มฝังทราย | แดนกินดอง
พาทุกคนเดินทางสู่อ่าวไทย ณ เกาะพิทักษ์ อำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร ร่วมถอดรหัสภูมิปัญญา "Sand Aging" . ...ดูรายละเอียด
หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยว #แดนกินดอง #ThaiPBS
หมูสามชั้นนุ่มๆ ผัดเต้าเจี้ยวหอมฟุ้งทะลุจอ! เมนูเปลืองข้าวสวย รสชาติกลมกล่อม ทำง่ายๆ . #เต้าเจี้ยว # ...ดูรายละเอียด
หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ #แดนกินดอง #ThaiPBS
แจกวิธีทำหลนเต้าเจี้ยวหมูสับ รสเข้มข้น หอม มัน กลมกล่อม! จิ้มผักสดกรอบๆ คือที่สุด . #หลนเต้าเจี้ยว # ...ดูรายละเอียด
เต้าเจี้ยว | แดนกินดอง
พาทุกคนเดินทางไปยังวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปแม่บ้านสันป่ายาง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อแกะรอย ...ดูรายละเอียด
